海南 餐宴礼仪与酒桌文化
1.中餐礼仪
商务宴请形象
商务宴请的流程
商务宴请的技巧
如何安排座次
点菜的技巧与禁忌有哪些
酒桌文化
致辞:欢迎辞、答谢辞、祝酒辞、欢送辞
如何敬酒、劝酒、拒酒、挡酒?
如何调节席间气氛?
如何达成宴请的主要目的
2.西餐礼仪简介
西餐席位的排列
西餐上菜的顺序
西餐餐具与用法
西餐礼仪细节与禁忌
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