海南餐饮文化与礼仪
	1、中餐风格与西餐风格
	2、中餐礼仪与西餐礼仪
	3、西餐中应如何正确使用刀叉及餐巾
	4、用西餐时应注意的六大禁忌
	5、自助餐礼仪
	6、咖啡文化与礼仪
	7、葡萄酒文化与礼仪
	8、完美结账
	沟通艺术与谈判礼仪
	1、人际和谐沟通的3A原则
	2、有效的聆听
	3、礼貌的表达
	4、双赢的沟通
	5、识别语境
	6、识别对语者
	7、得罪人很容易——话题禁忌与语言禁忌
	8、声音与社会身份的关系
	9、目光的优雅空间
	10、倾听的艺术
	11、从空间的距离到心灵的距离
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