海南省建筑设计院为进一步加强全体人员文化建设,提高艺术素养、加强传统文化学习,2020年8月5日下午,特邀请国家茶艺技师 国家茶艺师考评员 海大源职业培训中心校长敖琴进行该专题的授课。此次培训位于海南省建筑设计院会议室,20多名员工前来聆听。
课堂中,敖老师首先给学员们介绍了茶的六大分类,以及茶叶的品种和不同的功效,同时老师还介绍了六大茶叶中比较有名的茶种。课堂间气氛活跃,大家纷纷提问,就科学饮茶、健康生活等有关问题与敖老师进行了深入的交流。
在近2个半小时的讲座中,还增加了鉴赏的环节,让大家有机会品尝到海大源专业茶艺师洪老师泡的三款茶,分别是:红茶金骏眉、浙江平阳黄汤黄茶、台湾乌龙茶供学员们鉴赏分辨。学员们说:真是别有一番味道!
此次茶文化讲座向学员们展示了茶艺的优美雅致,展现了中国传统文化安静恬淡的一面。学员们表示在以后的日常生活中,会多注意茶的健康文化,选择合适自己的茶叶进行饮用。次活动通过讲解茶的健康文化,不仅增加学员们对于茶的认知,同时提高大家的科学健康生活素养,帮助学员们在日常活动中寻找适合的茶叶饮用。

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